ベーコンとハムの店　シェーネフェルト

これはお客様に教えていただいたアイデアです。
ラックスシンケンを食べやすい大きさに切り、玉ねぎのスライス大半個分と共にマリネにします。
教えて下さった方はレモン風味のノンオイルドレッシングを使うそうです。
当店のラックスシンケンは塩辛くないので美味しいとおっしゃっていました。

ポテトサラダの作り方はご家庭によって様々だと思いますが、スライスサラミをきざんで混ぜると美味しいですよ。サラミの塩分を考えて薄味に作るのがコツです。